Titel: Lebensmittel-unverträglichkeit
Referentin: Daniela M. Vogt Weisenhorn
Thema: Lebensmittelunverträglichkeiten sind körperliche Reaktionen auf bestimmte Nahrungsmittel und können Verdauungsprobleme, Hautreizungen oder andere Beschwerden verursachen. Im Gegensatz zu Allergien ist das Immunsystem nicht beteiligt. Häufige Unverträglichkeiten betreffen Laktose, Gluten und Histamin. Symptome treten individuell und oft verzögert auf. Diese Thematik wird hier philatelistisch durch Briefmarken illustriert, die sowohl die Herausforderungen als auch mögliche Behandlungsansätze zeigen.
Datum: 27. Januar 2025
Uhrzeit: 19:00 Uhr
Dauer: ca. 45 Min. + 15 Min. Diskussion
